今年的尾牙宴，價格上各企業主會怎麼選擇呢？高雄各大飯店紛紛推出每桌6字頭價格的尾牙宴，最受到企業主青睞，不過菜色上也不馬虎，有飯店甚至把萬元桌才有的餐點，花每桌6666的價錢就能吃得到，不過飯店業也有省錢撇步，像是以往12人份減成10人份，五拼盤改為四拼盤，但因為以五星級飯店尾牙來說，價格已經很划算，也都有9成以上訂桌率！
蝦仁、花枝等海鮮大火汆燙，再把新鮮雪蛤加入熱鍋裡煨，火侯掌握，時間拿捏，全憑真功夫，雪蛤海鮮羹新鮮上桌，客人吃得讚不絕口。企業員工：「以前拼盤都是烤鴨或油雞，今天這樣的(和風)拼盤，員工都覺得非常新奇。」
經濟不景氣，尾牙訂桌，今年的企業主比誰最省，個個精打細算，飯店業推出每桌6字頭的價格，最受老闆青睞，以這家每桌6666來說，已經有1千桌被訂下，不過菜色也不馬虎，以往廣式拼盤用清爽的和風拼盤取代，還有紅蟳米糕，在去年可是萬元桌才有的料理。
另一家五星級飯店，尾牙主推江浙菜，每桌甚至只要6千元加1成服務費，就能吃得到，和以往每桌7千、12人份，今年6千，人數縮到10人份，五拼盤也縮減為四拼盤，不過草蝦改成大隻明蝦，還有以往8千元以上才有的三鮮烏篸，也在料理名單內，等於食材升等。
飯店公關劉佳貞：「尾牙只要在週一到週四舉辦的話，每10桌就會加贈1桌。」
飯店業促銷，以量制價，以福華來說，每桌6千加1成服務費，訂桌率已達9成，蓮潭會館每桌6666，也有7到8成，寒暄每桌6888和7888詢問度最高，已經有6、7成被預訂，飯店業拚尾牙場，萬元下的低價戰打得火熱，用促銷優惠拚商機。
