總統大選開打後，各縣市的競選總部也相繼成立。水蓮南投競選總部為了籌措競選經費，在總部旁設立了咖啡休閒小站，不但賣咖啡，還賣非常光碟造型的餅乾。
延續耶誕節的氣氛，水蓮南投競選總部的工作人員為了籌募競選經費，打扮成聖誕老公公，推銷「阿扁咖啡」和「水蓮花茶」，另外還有一種特製的「非常光碟餅乾」。
一杯阿扁咖啡100元，還附贈一片「非常光碟餅乾」，許多民眾拿到這片餅乾都先是愣了一下，會過意後才發覺總部人員真是有生意頭腦，不但賣咖啡吸引人氣，還把時下引起話題的非常光碟做成造型餅乾。水蓮南投總部總幹事林永鴻：「我們民進黨不像中國國民黨有那麼多黨產變賣使用，籌措競選經費，尤其在我們地方競選總部的經費，完全要我們地方自己支付。」
雖然一份才100元，不過工作人員都希望繼扁帽之後，這項新開發的衍生商品能夠被大家所接受。
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