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病死豬貢丸銷北部 商家民眾人心惶惶

記者 蔡佩芸 王志剛 台北 報導
發佈時間:2004/01/09 19:01
最後更新時間:2016/05/16 07:06

雲林傳出病死豬加工肉品銷往北部地區,部分豬肉攤聽到這個消息,紛紛查詢自己的肉品來源,商家私下表示,用病死豬肉作成的貢丸,在外觀上根本難以分辨,而且今年的毛豬比較貴,有許多同業的確向中南部進了便宜貨。

TVBS記者蔡佩芸:「南部傳出了用病死豬肉作成的貢丸香腸銷到台北,究竟可能性為何?我們帶您實地追蹤。」

民眾:「我覺得太..太可怕了,所以我聽到這個消息,我會去選購我平常就有去選購,就會特別小心。」

聽到病死豬肉做成的加工品賣到台北,民眾人心惶惶,貢丸店老闆也趕快澄清。貢丸店老闆侯先生:「(北部)拍賣場的豬肉都是由衛生署檢驗合格,(病死豬)不可能銷到北部。」

病死豬肉作成的貢丸究竟和新鮮豬肉作成的有什麼不一樣?老闆私下表示,連商家自己都分辨不出來,除了貢丸,豬肉攤老闆也爆料,真的有同行從南部批香腸來賣,而且很便宜。記者:「從南部批做好的香腸成本比較低嗎?」豬肉攤老闆林小姐:「對啊!對啊!他們全批的比較便宜,今年毛豬太貴了。」

雖然便宜貨不見得就是有問題,但病死豬加工製品流入北部市場,已經讓肉商和消費者,個個人心惶惶。

如何吃的安心,民眾來到傳統豬肉攤,最好認明有沒有這個合格的標誌,表示是經由獸醫師檢驗合格,同時也代表著,您在這家豬肉攤買的生鮮豬肉以及香腸絕對沒有問題。

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