消費者可能已經感覺到米價越來越貴了，國內批發和零售米價從春節前開始上漲，漲幅已經接近2成。而這一波本土生產稻米價格上漲的趨勢，預估要到6月新穀上市才可能穩定下來。
缺水休耕加上進口米供應不及，國內米價從農曆春節之後已經上漲2成，部分自助餐廳準備配合成本調整白飯售價，桃園地區各大超市、量販賣場的包裝米單價也上漲1成到1成5。
米穀盤商預測今年6月前，米價還有調漲空間。台東地區農會供銷部主任姚正賢：「稻穀的產量減少差不多2到3成，所以稻穀供應不足，我們農會這邊漲價是反應成本才會漲價。」
稻米大縣雲林、彰化和台南一帶因缺水大幅休耕，糧商預期缺糧，台南彰化地區乾穀1台斤平均10元漲到12.1元，漲幅2成。尤其生產蓬來米的台南縣，從春節前到現在每台斤15元漲到17元，漲幅最大有13%。
台東關山池上等良質米去年就缺貨，現在1台斤賺1.8元差價，漲幅之大連農民都感到驚訝。農民：「100台斤。」米商陳瑞富：「1千2、1千2，有沒有人沒賣完？」農民：「都賣完了。」
由於往年國產米平均每台斤13到16元，米價偏低，米榖商強調目前米價回升不是漲價，遇上2次颱風應會慢慢回穩。目前只是供需暫時失衡，預計今年1、2期稻作收成之後，6月份米價就能回穩。
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