聽過行動咖啡館，但您看過鐵馬咖啡館嗎？台中市一名池先生，花5萬元，把腳踏車改裝成咖啡館，到處遊山玩水，腳踏車騎到哪，咖啡就賣到哪，最高紀錄，曾經月入15萬元。
這位老兄，騎著腳踏車進大賣場閒晃，他會不會逛錯地方了？
瞧他手腳俐落地拿出各種煮咖啡的工具，原來這輛腳踏車，是單車行動咖啡館，人騎到哪，咖啡就賣到哪。
顧客：「這一杯咖啡多少錢？」單車咖啡館老闆池嘉振：「價目表寫在我穿的T恤上！」
39歲的池先生，是個咖啡痴，他研究咖啡20年。前鎮子流行行動咖啡車，但他負擔不起一百萬的購置成本，於是自己改裝腳踏車，試了7、8次，終於成功。
這台咖啡腳踏車，一個月最高紀錄曾為他賺進15萬元。但在這裡喝咖啡，沒冷氣吹、更不能擋風遮雨，客人為何捧場？
咖啡館老闆：「有時候我會到山上玩，我喜歡攝影拍照，有的地方會停下來休息，欣賞風景，那時候自己就會感嘆，這裡怎麼沒有咖啡可喝？」
顧客：「剛開始會很擔心，看到咖啡館設備這麼簡陋，會不會喝起來味道很怪，但是喝下去覺得滿香醇好喝，口感不輸給其他裝潢很特別的咖啡館。」
池先生的單車咖啡館，漸漸闖出名號，由於從裝置設備到職前訓練，5萬元就能搞定，目前全國已經有13人加盟。
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