糕餅業者搶食情人節消費大餅，推出號稱全國最貴的蛋糕，一款才六吋大的燕窩蛋糕，叫價高達一千八百元，行情足足是一般蛋糕的十倍，由於限量供應加上燕窩養顏美容的噱頭，推出後果然受到消費者熱烈訂購。
晶瑩剔透的燕窩，塗滿在六吋蛋糕上，別小看這樣一個水滴造型的小蛋糕，1800元的行情，可是全國最貴的。糕餅業者：「上面鋪的鋪滿這一層，將近150公克，換算市價就要2000元。」
磅磅看，蛋糕上的燕窩真的，足足有150公克重，即使一小口等於100元的行情，卻因為貨真價實，受到民眾青睞，絲毫不受禽流感疫情的衝擊。糕餅業者：「它(燕窩)處理過然後又蒸過泡過，是煮熟的東西，所以不會有禽流感的疑慮。」
糕餅業者以燕窩能夠養顏美容，希望成為情人節送禮的最佳選擇，飯店業也趁勢推出情人餐搭配精采歌舞，希望天下有情人在情人節這一天，都能浪漫共度佳節。
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