電影海角七號，跟著爆紅的小米酒「馬拉桑」，原本每個月能賣到1萬瓶，創下350萬的業績，但近年小米酒的銷量，也跟著電影熱潮退燒而減少，每個月只賣出800瓶，銷售量剩下1成；國內不少酒莊，近年要維持業績，都結合觀光轉型，推出像是酒香腸、酒蛋和面膜等副產品，並定期推出新酒，維持新鮮感，才能讓酒莊業績長紅。
充滿朝氣高聲大喊，這是信義酒莊，因為電影海角七號，跟著一起爆紅的小米酒馬拉桑；週末假日，酒莊人潮依舊，試喝的人多，但小米酒似乎過了消費者嚐鮮的賞味期，原本每個月最高能賣出1萬瓶，業績350萬，但現在每個月銷量最慘時剩下800瓶，業績下滑到只剩1成。
信義酒莊銷售主任陳俊宏：「跟景氣多少也有點關連，但最主要的還是因為，馬拉桑的效應(退燒)。」
酒莊表示，馬拉桑沒辦法靠電影一直紅，買氣下滑，現在靠招牌梅子酒撐銷量，國內酒廠拚業績，現在都要想辦法，結合觀光微轉型最有效。
南投埔里酒廠，開放廠區讓民眾參觀釀酒過程，平均每年吸引150萬觀光客，光參觀不夠，遊客來了，必須有得吃、有得買；第2招就是開發週邊商品吸金，紹興酒研發香腸、酒蛋、米糕和面膜等多種副產品，創下9億營收數字，要讓酒廠營收更多，本質還在酒，第3招就是推新酒，埔里酒廠今年把921大地震前，保存下來的18年女兒紅上架販售，把酒廠變成專櫃賣場。
在苗栗，大湖酒莊趁草莓季賣草莓酒聞名，每年平均吸引400萬觀光人潮，銷售20萬瓶草莓酒，第4招就是控制購買通路，酒莊堅持只有在大湖才買得到，維持產品獨特性，近年台灣酒廠成功範例，都是推出特色酒和副產品，結合觀光，積極參加國際評比，追求的是銷量，只靠一時爆紅，業績也只能短暫維持，無法持久。
◎飲酒過量 有礙健康
