〈獨家〉上海生煎包改良「台式」　登國民美食，業者？

發佈時間：2012/11/21 17:29
最後更新時間：2016/05/16 15:06

由於生煎包大小適宜、價格實惠，只要吃一個下去，就會很有飽足感，因此被民眾列為「國民美食」；但生煎包到底是從哪裡來的？有資料記載，它源自於大陸山東，原本稱為生煎包，因為國軍撤退來台，將它帶入，演變成在地口味的「台式版」，不過為了與大陸的生煎包有所區別，有些攤販取名為「台灣水煎包」，其實兩者口味都一樣。

【業者資訊】

大上海生煎包

電話：(02)2881-6929

地址：台北市士林區文林路99號1樓後棟

◎原新聞請參閱：〈獨家〉上海生煎包改良「台式」　登國民美食</a>

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