近年來流行吃的健康，健康概念也影響到禮品市場，農曆年前是禮品的銷售旺季，業者推出男女老少適用的雞精禮盒，強調用的是外銷日本的烏骨雞，營養更豐富，一推出果然就賣的特別好。
吃東西講究健康，這幾年不但成為口號，更是許多企業大老闆飲食養身的準則，這股養身風潮也吹到了禮品市場，稀有的山珍海味、大魚大肉不再，取而代之的是健康食品，像是雞精禮盒。
業者廖敏宏：「在今年送禮的風潮，大家都是比較注重養身，在整個禮盒成長的趨勢，大概都是在雞精禮盒佔了大部分，比去年來看，是大概有成長3成左右。」
正因為成長3成，業者不斷研發新產品，用的是唯一獲得日本外銷許可的白毫7號烏骨雞為原料，營養更高，要搶攻這一波年節禮品購買潮。
業者陳宣佑（營養研究員）：「烏骨雞牠在營養價值上面，是我們一般白肉雞的2到3倍，跟女孩子美容養身有關的膠原蛋白，含量大概是有2.5倍。」
雞精因為適用任何年齡族群，業者打出「把健康送給親友」的概念，要在農曆年創銷售佳績。
