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「安息香酸」當防腐劑? 農民:不可能

記者 謝古菁 苗栗 報導
發佈時間:2006/02/18 18:28
最後更新時間:2016/05/16 07:06

外傳苗栗卓蘭盛產的柑橘,都用農藥「安息香酸」當防腐劑,延長保存期限,消息一傳出,農民氣的要命,他們說柑橘採收之後套上塑膠袋放在陰涼處就可以保存3、4個月,根本不需要用「安息香酸」洗水果,農會更強調,民眾不要相信錯誤訊息,更不需要恐慌。

農藥「安息香酸」泡水之後,再放入新鮮柑橘,看清楚了,一塊塊的白色粉末,立刻粘在柑橘上,看到這樣的水果,你還想買嗎?

農民:「這是泡過的,有污垢,沒有產品價值,這沒有泡過的,由機器洗過刷過的,色澤比較光亮,農民不可能用『安息香酸』去泡柑橘。」

農民這麼生氣,不是沒有原因,主要是外傳,苗栗卓蘭盛產的柑橘,都是泡「安息香酸」來當防腐劑,拉長保存期限,農民說他們使用的農藥中,的確有「安息香酸」,不過不是用來泡水果。

農民:「水果採收之後,樹幹會長青苔,我們是用『安息香酸』去洗青苔。」

種植柑橘超過二十年的農民,也拍胸埔保證,每一批柑橘出貨前,都會經過檢驗,要是參雜農藥,早就被驗出來,而且要讓柑橘保持新鮮,其實沒那麼困難。

農民:「套袋然後把塑膠袋口轉緊,然後放在陰涼的地方,可以儲存3到4個月。」記者:「不用添加其他東西?」農民:「不用不用!」

錯誤訊息,嚴重影響當地柑橘產業,農民出面澄清,也要民眾安心。

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