愛吃牛肉的人不少，不過能親自料理的男士恐怕除了廚師以外就少見了，不過今天在台中有一場料理大賽，參賽者中有14歲的國中小男生，還有85歲的老伯伯，兩個人對決格外引人注目，最後薑是老的辣，老先生獲得第二名，小男生也不賴，也入圍佳作！
洋蔥丟入鍋子裡爆香，再和五花牛肉和在一起炒，85歲老伯聚精會神超緊張，時間一分一秒過去，另一頭這位14歲國中生也使出精湛絕活，牛肉料理創意烹調，不但要求創意美觀，口味還要能說服大眾，才有勝算。
記者：「你今天要準備什麼？」參賽國中生：「7香牛肉。」記者：「1、2、3、4、5、6、7，7種香味的牛肉？」參賽國中生：「對。」
記者：「老伯你今天準備什麼？」參賽老翁：「洋蔥炒牛肉。」記者：「哪裡的口味？」參賽老翁：「河南口味。」
如何讓五花牛肉變成一道美味佳餚，14歲國中生和85歲老伯展開激烈PK大賽，老伯炒的是道地河南口味，青椒炒牛肉，國中生則是自創的7種香料混合，再加上自己的別出心裁，利用一朵康乃馨點綴，色香味具全 最後成績揭曉，薑還是老的辣，老伯拿到了第二名，國中生只入圍了佳作。
再看看其他參賽者，個個揮汗如雨，比手藝，比花招，一道道美味五花牛肉料理，看起來鮮嫩多汁，一旁民眾可是直流口水。
◤Blueseeds永續生活◢
