現在是鮪魚的產季,在桃園內壢工業區有幾個愛吃鮪魚的工廠老闆,集資20幾萬買了一整條新鮮肥美的鮪魚,犒賞員工平日的辛勞,光吃不夠,老闆還大方送,便宜的拍賣平常要上萬的鮪魚,今天不用2千元。
這麼大的一條鮪魚,難不成這裡是批發市場?其實不是,這條差不多250公斤重的鮪魚,可是幾個工廠老闆合資20幾萬買來的。殺魚師傅:「整條魚最好吃的部位,就是這塊三角肉。」
老闆們平常就喜歡吃魚,也想趁著鮪魚正肥美的時機,好好的犒賞員工,師傅展現俐落刀工,切開鮪魚,鮮紅肥嫩的肉質,讓一旁等候的員工瞪大眼睛,口水直流,吃不完的,還現場拍賣了起來。工廠老闆:「1千啦!1斤1千啦!」
老闆大方讓員工隨便出價,市價上萬元的鮪魚肉,今天花不到2千元就可以帶回家,老闆用鮪魚收買員工的胃,當然也是要留住員工的心。
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