景氣不好，民眾用錢更精打細算，像是連鎖超市在特定時段，推出的特價「即期品」，就大受歡迎，像是生鮮區，有超市凌晨12點一到，就把當天到期的商品打五折，下午婆婆媽媽買菜時段，即將到期的蔬菜也打對折，吸引民眾來店消費。
民眾：「就是一般老人家喜歡吃的肉。」記者：「買肉，你真的買好多喔。」
籃子裡裝的滿滿的都是「八折品」，豬肉、魚肉、雞肉，連草莓大福都是八折價「即期品」。民眾：「它(即期品)跟其他的看起來是一樣新鮮啊，省20%啊，跟旁邊本來就很便宜的，那如果又還可以再省一點零錢，這樣我也可以多喝一杯咖啡。」
生鮮區一早，就已經好多商品都標註「打8折」，以這家全國最大連鎖超市為例，當天到期的商品早上8折，下午5點過後還有剩的就打5折，降低庫存壓力。超市公關副理陳琇姍：「消費者在選購商品的時候，其實他們都會做好功課，看到他們想要買的，很精準的下手。」
而連鎖店數全台第二多的超市，凌晨12點一到，當天到期的雞、豬、牛、魚直接下殺5到6折，蔬菜下午4點-5點打5折，像今天(6日)到期的雞翅棒，原價65元，折價品只賣39元，鮭魚123元變79元，洋蔥炒肉絲料理包45元變35元，超市打出「100元」到期生鮮促銷價，地瓜葉、小白菜2包只要29元，雞肉料理包39元、秋刀魚30元，98元搞定一家人晚餐。
超市公關簡湘羚：「只要是當天到期的，我們就是打5折。」
「即期品」便宜賣，保持貨架新鮮外，其實也是「帶路貨」，吸引客人上門，再多買幾樣商品。
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