平民美食炸排骨很多地方都吃得到，台南一位陳小姐日前就到大賣場買了1塊29元的炸排骨，原本以為撿到好康，沒想到回家切開一看，差點昏倒，原來外層的裹粉居然比肉片厚上2倍，讓她直呼上當。
投訴民眾陳小姐：「肉在哪呀？中間那個黑黑的，要不要我指給你看，好。」
陳小姐從大賣場買回家的炸排骨，切開一看差點傻眼，因為排骨肉在哪裡，居然得討論半天才看得到。陳小姐：「雖然很便宜也不要欺這麼大，騙這麼大。」
民眾好不容易才看到薄薄的肉片，整個食慾全消，到底怎麼回事？重回賣場，發現民眾投訴的商品就是這款29元的大排骨，看起來份量十足，讓人忍不住要帶2塊回家，用磅秤一量超過200公克，29元的價格很有誠意，不過脫掉粉皮一秤，卻只剩下約70公克，粉皮跟肉片的重量居然差了2倍。
一般炸排骨業者：「粉裹太多就不好吃了呀，會太硬呀。」
一般的炸排骨，肉片只有裹上薄薄的粉皮，切開後肉香四溢，跟賣場的炸排骨視覺效果差很大，價格上一般炸排骨每100公克約33元，賣場排骨脫粉後只要13元，看起來似乎比較便宜。
不過單純比較肉的價格，賣場售價卻是比較貴，更不用說實際吃在嘴裡，口感也有差。試吃民眾：「吃起來沒有肉的感覺，而且很乾，麵粉很厚，只有薄薄一片肉。」
大賣場公關張富堯：「我們公司在食譜以及製程上，一直都有非常嚴格的控管，所以這次應該是個案。」
業者強調瑕疵品應該只是個案，願意全額退換貨，不過再看一次當初買到的產品，哪怕只有一次，都會讓消費者失去信心。
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