台南畜產試驗所，跟成功大學研究8年，研發出帶有腸病毒抗體的雞蛋，號稱吃了之後就可以防腸病毒，並希望在短期內就可以推廣到市面，不過面對1顆30元的高價，到底消費者能不能接受，可能還要先看效果如何。
研究員將蛋打在培養皿上，仔細看，蛋黃，蛋白濃稠看起來跟一般的蛋沒兩樣，不過這蛋可是大有來頭，吃了可以防腸病毒，但是身價可不便宜，一顆要30元。
台南畜產試驗所研究員劉振發：「腸病毒抗原做不活化處理，打到雞的身上，讓雞產生免疫，這樣的免疫之後，它會把抗體移到蛋黃裡，可以從蛋黃裡純化出來這種特殊抗體。」
價格貴的離譜，比起一般的雞蛋貴了將近10倍，和號稱最養生的生機飲食店裡，標榜低膽固醇的有雞蛋相比，也足足貴了將近3倍。究竟這麼貴的蛋，究竟有沒有人買？
民眾：「如果家裡有小朋友、老人，會試試看。」記者：「會不會嫌貴？」民眾：「太貴，很貴。」民眾：「我是覺得還可以，可以偶爾吃吃看。」
有腸病毒抗體的雞蛋還沒上市，民眾看法兩極，有的嫌貴有的懷疑它的功效，一顆30元的雞蛋，貴不貴見仁見智，吃下肚子，真的能抵抗腸病毒入侵人體，比較重要。
◤Blueseeds永續生活◢
