看準賣場速食帶來的商機,本土賣場也開始學起「美式作風」,自己開設披薩、熱狗店,只是菜單、價格都跟美式賣場一模一樣,有民眾還誤以為是分店,但料理吃起來,卻有濃濃「台味」,才第一天試賣,光單日業績就增加5成。
TVBS記者陳宣如:「走進本土量販店,可以看到整排的美食街,但賣場卻自己開起了速食店,吸引搶購人潮。」
民眾VS.店員:「一個雞肉捲。」
披薩、雞肉捲還有蘑菇濃湯,民眾帶小朋友排隊點餐,只是這菜單,似乎跟某家知名美式賣場有點像。民眾:「看到第一眼感覺都是一樣的,消費比較方便。」
仔細瞧瞧,美式賣場有雞肉跟牛肉捲,本土賣場也有,連披薩也賣同樣尺寸,更不用說熱狗跟沙拉,口味、價格都相同,連芒果冰也有,菜單一模一樣。
只是同樣18吋的披薩,本土賣場為了強調「台式」口味,味道淡的多。民眾:「東西看起來差不多,價格還一樣,會讓人很懷疑說是不是同一家出來的,(本土賣場)比較清淡。」
美式賣場飲料免費,但本土賣場想續杯要半價,就連醬料也不是無限供應,熱狗旁邊準備了3小包,精打細算。民眾:「這裡目前沒有(無限供應),可能他們未來會改進吧。」
然而第一天試賣,光單日業績就增加5成,先前就有國外家具賣場也在店內賣吃的,就希望能抓住民眾的胃,本土賣場循「洋作風」,要靠「台味」包裝,大搶「即食」商機。
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