愛喝優酪乳的人要注意了。有個最新調查結果顯示，常喝優酪乳的人不但不能減肥，反而比不常喝的人容易發胖，而且罹患肥胖症的風險機率，比少喝的人高出25%。
醫師蕭敦仁：「一瓶優酪乳大概會加6顆半的方糖，那我們這次是再進一步的把它數據化，原來你有習慣一個禮拜喝一瓶優酪乳的人，體重看起來，是比沒有喝優酪乳的人，確實要來的高一些，那所以奉勸是說，真的想要獲得腸道健康的人，我們還是要選擇，含糖比較低的優酪乳來飲用。」
這項調查，是針對3800多名女性員工所做的調查，發現四成八的女性，每週喝200C.C以上的優酪乳，較不常喝的人罹患肥胖症機率還高出兩成五，倒是常喝牛奶的人，罹患肥胖症的風險機率減少一成四。不過醫生表示，優酪乳可以喝，但是每天最好只喝一瓶200C.C的，而且要減少零食飲料和熱量攝取，才能補充乳酸菌又不發胖。
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