冬至快要到了,很多民眾喜歡吃湯圓應景,消基會抽驗台北縣市21件傳統市場賣的湯圓,發現古亭市場和蘆洲市場有店家摻了禁用的防腐劑「去水醋酸」,吃多了,腎就會出毛病,我們實際走訪這家位於古亭市場的30年老攤,老闆強調沒添加,還自己當場吃起來,保證沒問題。
熱呼呼的圓仔湯,冬天吃最應景,不過要是這口味是「防腐湯圓」,您敢吃嗎?
消基會點名古亭市場和蘆洲市場,裡面2家攤販賣的湯圓,含有只能用在乳酪奶油類的防腐劑去水醋酸,要是吃多了,小心腎功能受損。
追蹤古亭市場這家30年老攤,老闆聽到被點名,大方秀出原料和湯圓,很不服氣。30年湯圓老攤老闆鄧老闆:「我就沒有放啊,因為每天早上湯圓都是我做的啊,所以我就不知道,為什麼他(消基會)會驗得出來。」記者:「所以對這結果感覺怪怪的?」鄧老闆:「對啊!」
強調湯圓天天現做,絕對沒有加防腐劑,怕人不相信,乾脆大口大口吃。鄧老闆:「有什麼不敢吃?這麼好吃為什麼不敢吃?」
雙方各說各話,消基會推測,可能是糯米粉的上游來源出問題,只是湯圓有沒有加防腐劑,從外觀根本看不出來,消費者只能盡量選購有品牌的湯圓,才能避免吃出問題。
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