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吃安心?衛生認證攤販 食材擺地、髒污

新北市 報導
發佈時間:2012/10/16 19:25
最後更新時間:2016/05/16 15:06

新北市衛生局月初公布板橋南雅夜市,共60家攤販獲得輔導衛生認證,能讓民眾吃得安心。但實際到夜市,卻被發現部分認證攤販根本不衛生,其中小籠包業者將食材直接放在地上,煮湯的鍋蓋和牆面都布滿油汙;另一家燒烤攤販也被發現,垃圾桶就放在炭烤區旁,讓民眾直呼噁心。

甜不辣、豆干在炭火爐上烤得滋滋作響,這是板橋南雅夜市知名的炭烤攤,這個月初才獲得衛生局的認證,官網上列出優良店家名冊,要民眾到這些店家,就能吃得安心,但隨機抽檢卻看到這樣的景象。

攤位上的食材不但放置,位置髒亂,不要用的塑膠盒還蓋在上頭,擺放調味粉的炭烤區工作台也和橘色的垃圾桶太靠近,讓民眾看了直呼好噁心。店員:「上班5點到晚上深夜差不多1、2點,都會有戴帽子、戴口罩。」

就怕有衛生疑慮,衛生局二度回現場稽查,確認業者炭烤區刷洗乾淨,也放上塑膠布,阻隔灰塵,但明明通過衛生認證,環境出問題的還不只一家。衛生局人員:「那邊水溝的部份,牆壁的部份,因為那時候可能有卡一些汙垢,那現在業者有做一些改善了。」

同樣在南雅夜市的小籠包店也在衛生局抓包,食材沒墊高,直接放在地上,煮湯的湯蓋不乾淨,牆面更有大片油汙,非得要求才盡快改善。

衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁:「因為確實夜市它的空間上是比較不利的,那我們這邊輔導的店家也都是主動來參加,那其實他們也是有意願要去增進他們的衛生品質。」

衛生局表示,南雅夜市共64家攤商,共有60家獲得輔導衛生認證,強調認證後還是會不定期抽檢,不合格就收回標章,並限期改善,最重就開罰6到600萬元。只是夜市環境沒好好維持,衛生局推認證,卻被民眾踢爆「髒亂」,原本的鼓勵性質也變了調。

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