嘉義阿里山是知名的觀光景點，而阿里山的檜木，也是阿里山相當有名氣的特產。近來就有業者竟然將檜木加進咖啡裡，至於喝起來如何，帶您一起去看看。
攪拌一下，香純濃郁的咖啡，喝起來相當舒服，特別是在風景優美的嘉義奮起湖，更是覺得詩情畫意，只是大家都知道，奮起湖一帶盛產檜木，怎麼連咖啡喝起來都有檜木味！
難道是心理作用，沒錯！這就是「檜木咖啡」。民眾：「好喝。」民眾：「好！」
檜木咖啡業者表示，檜木除了是上等木材，本身也具有香氣，同時在成長過程中，吸收大地精華，同時透過熱水沖泡，2種香味加在一起，感受也特別不同。業者：「大家都了解玫瑰、薰衣草，這些花草茶，所以我們才會說，那我們就用檜木試試看。」
小小一塊檜木泡在咖啡裡，喝的越慢，味道越純越濃，不少前往阿里山奮起湖的民眾，甚至是前行政院長謝長廷，都大力讚揚，下次前往阿里山，除了注意鐵道便當外，不妨品嚐一下檜木咖啡。
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