年關將近,雲林警方下午在元長鄉一處私宰工廠,查獲2貨櫃病死豬肉,數量究竟有多少公斤,警方還在清查,另外也針對負責人,追查病死豬肉的來源和流向。 農曆年快到了,雲林縣元長鄉再度查獲8噸病死豬肉,更可怕的是,部份病死豬已經被拿來做成貢丸、肉鬆和肉乾,目前流向彰化以北的市場,不法獲利高達上億元。
檢警兵分多路,同步搜索,在雲林縣元長鄉,找到病死豬肉上游。檢調人員:「業者剔除腐爛的肉,把腐爛的肉丟桶子裡,好的肉再剔下來賣。」
私宰場裡又髒又臭,冷凍庫還裝了8公噸的病死豬肉,檢方表示,這是國內有史以來查獲規模最大,也是最專業的私宰廠,不肖業者5年來向合法廠商,購買合格豬隻,獲取合法證明,好歸避查緝,但實際上,賣出去的都是病死豬肉,而且從宰殺、運送、分割到包裝,全部一手包辦,而且一天宰殺的數量超過1,500公斤。
檢調人員:「像今天查到4天的量,就達到6千公斤,所以1個月屠宰的量,應該會達到5、6萬公斤以上。」
檢警目前查出,病死豬肉已經被做成貢丸、肉鬆、肉乾等食物,銷售地點,從彰化以北到台北縣市都有,不法獲利估計高達上億,但被民眾吃進肚裡的數目難以統計,只能從2名落網的主嫌,追出下游廠商,避免病死豬肉繼續流入市面。
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