如果您的孩子正在喝配方奶，國內最新研究提醒，喝沖泡奶粉比喝母乳感染沙門氏菌多2倍！探究原因，跟環境、沖泡水質，甚至奶粉製作過程如果不乾淨，孩子喝了「沙門氏菌奶」，腹瀉、嘔吐免不了。不過沙門氏菌怕高溫，非得泡奶粉，水溫只要超過70度，甚至煮沸，才能避免一口一口喝入細菌。
您的小BABY都喝什麼奶？家長：「剛出生的時候有喝母奶。」記者：「之後就改成？」家長：「因為母奶沒有那麼多，所以就混搭著喝，覺得母奶比較好。」記者：「怎樣好？」家長：「我希望她免疫力可以好一些。」
人人選擇各有不同，但是國內有最新研究，喝沖泡奶粉的嬰幼兒，感染沙門氏菌比喝母奶的機率高出2倍之多。台大醫院小兒科醫師李秉穎：「不只是水，我們吃的食物裡面，或者是砧板上面，有的時候就會沾染到沙門氏菌，小寶寶抵抗力比較弱的時候，就容易得到感染。」
沙門氏菌無所不在，醫師發現，沖泡水質被污染，甚至奶粉製作過程如果不乾淨，都是感染的主要原因。李秉穎：「水必須要煮沸，完全消毒，而且水不可用山泉水、地下水，這種可能會含有細菌的水。」
水燒開，再泡奶粉，超過70度就能把沙門氏菌沙乾淨，降低感染風險，否則最好喝母奶，抵抗外來病菌，免得讓孩子病從口入。
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