醫師給人的印象都是穿著白袍，文質彬彬，不過，我們要跟您介紹一位很特別的醫師，他專長武術，事實上，他還是因為練武練到一身傷，才去學醫的，因此對運動傷害特別專長。而且說到當初會練武，是因為長得太矮小老是被欺負，因此現在對於教導小朋友防身，很熱衷。
虎虎生風，這招是螳螂拳，不過，遇上真正打架。醫師彭士峰：「今天如果說，你被別人騎在身上，是很慘的喔，打我之後，我這手過來(扣住)，我這腳過來(勾住)，(還)要打我對不對，這時候你會這樣打。」
一身功夫，原來會披上白袍，也是因為常受傷。彭士峰：「和我對練的人都比我壯滿多，自己練過功的話，對一些運動傷害，就會很熟。」
到美國學格鬥技後，才意外接觸脊骨醫學，至少花3千小時當上醫師，只不過說到充分運用所學。
其實在大學時，他可是成大機械系高材生，當時眼鏡超大，不過瘦小多了。彭士峰：「小時候真的被欺負滿多，因為身高真的非常矮，那群(打我的人)很久沒見到面，其實當我練功好，也沒什麼機會用了。」
如今相當熱心要教小朋友防身，而不是報復，畢竟當初被人欺負的日子，徹底正面地改變他的人生。
