土地被賣，連「川鍋」餐廳也只好搬家，這家「川鍋」餐廳，在台北市相當出名，尤其是招牌菜「川丸子」以及「霜降牛」，讓不少明星也都慕名而來，不過，因為土地不是自己的，因此現在也只好重新再找地方經營。
香噴噴的麻辣火鍋，牛大骨熬煮的原湯，加上20多種中藥，滋味獨特，有別於一般火鍋店的瓦斯，這裡用的可是高溫炭火，就是堅持保留湯汁原味。川鍋店員：「對於炭火的保溫能力很夠，而且對於加熱的均勻度，也比較夠，對食材比較好。」
不只湯頭獨特，火鍋料也是吸引政商名流前來光顧的主因，像是這道霜降牛肉，和川丸子，就是招牌之一。川鍋店員：「我們是用豬絞肉，加上配料手工作的，一般外面比較少吧。」
好吃的食材，古色古香的裝潢，雖然因為租約問題，被迫遷移，但為了讓濃濃木炭香，可以傳承下去，也只好找新店面，繼續服務饕客。
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