這一次在台北縣衛生局列名不合格的包子饅頭廠商,其中一家駿翔食品「來來肉包小饅頭」,是領有執照的合格大廠,對於遭到衛生局指稱使用有致癌風險的代糖,廠方喊冤,說他們添加的是砂糖 還要拿同一批貨品,再驗一次。
好吃的包子被衛生局點名添加有害物質,記者實際走訪駿翔的包子廠,師傅秀出整堆的白砂糖包,大聲喊冤。包子師傅:「這都是一般白砂糖,這可以吃的啊,1包(麵粉)就固定這樣(1瓢糖),我們這個(糖)用的不會很省,這個用很多。」
包子店老闆娘:「(遭罰)當然冤枉啊,因為沒那回事(添加糖精),因為生意都會差啊。」
用白砂糖作饅頭,沒加糖精卻被衛生局點名開罰,師傅說他自己也一頭霧水,其實駿翔食品在台北有20多年的歷史,配送線直達大台北地區的松青超市、惠康超市、大潤發,規模不小,一天可以賣上上萬顆的包子。
這台真空無菌包裝機,是幾年前被驗出違法添加防腐劑,老闆緊急添購的,當時還加購冷凍設備準備擴廠,這回老字號的包子店又被衛生局驗出傷身的人工甘味劑,老闆決定將原料親自送驗,為自己討公道。
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢