首度從魚皮中萃取出膠原蛋白的2位教授，其實是一對已經結婚30年的夫妻，太太擅長構思，先生用心執行，「婦唱夫隨」攜手合作，成功研發出無數實用的生活食品或用品，夫妻倆可是樂在其中！
食品科學系教授周照仁：「好像這個比較好。」
同一個實驗室，夫妻倆各自指導學生，看來互動不多，其實卻是默契十足，因為，結婚30年了，實驗室裡的另一半，彼此可是一清二楚。化學系教授朱玉灼：「周老師他比較強的是細節，那我比較強的是構想，所以這是互補的。」
極具創意的老婆，搭配擅長執行的老公，簡直是完美無缺，這一次成功從廉價的吳郭魚皮，萃取出膠原蛋白，就是夫妻攜手，合作無間的成果！朱教授：「賣不掉的東西，變成很好吃的，單價也很高的。」周教授：「所以這個好玩。」
只要提到他們的研究，夫妻倆可就滔滔不絕，開心得很，原來，兩人打從學生時代，就沈醉在實驗室裡，大四那一年，才突然意識到彼此是那麼雷同、有默契。周照仁：「非常聰明，她智商比我高啊。」朱玉灼：「他其實很用心。」
彼此欣賞，互相吸引，他們步上紅毯，雖然生活起居都在一起，但夫妻倆最常相處的地點，還是一個禮拜要來7天的實驗室。周照仁：「很感謝有她的一路相助，一路扶持。」
研究有了成果，同是工作的夫妻，把功勞都歸給對方！
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