日前有網友在賣場逛街時,突然驚見架上一瓶金門高粱的「軟木塞」竟一路延伸到瓶底,長度幾乎與瓶身一致,奇特現象讓他驚呼「這瓶高粱是發生什麼事?是不是泡太久,軟木塞都變長了。」貼文曝光後,也立刻掀起熱議。
金門高粱驚見「超巨軟木塞」 真相曝光了
原PO在Threads分享照片,從畫面可見,這款名為「粱芯」的金門高粱酒,呈迷人的琥珀色,與一般大眾印象的透明無色的高粱酒有著明顯差異。
而更引人注目的,莫過於瓶身那根深色長條的「發脹軟木塞」,細看能發現木條上刻有精緻的幾何花紋,做工相當細膩。
貼文曝光後,立刻有內行網友跳出來解惑,「那不是軟木塞,是橡木條!」原來,該款引發討論的是金門酒廠推出的「粱芯金門高粱酒」,是一款以「高粱酒結合橡木芯條陳化」為核心設計的特色酒款。品牌首創將特別訂製的百年橡木芯條,直接放入特別調製的51.8度金門高粱酒基底中,打破傳統白酒的釀造框架。

網友進一步補充,這根看似巨型軟木塞的木條,其實正是這瓶酒釋放風味的靈魂。透過烘烤與輕燻處理,橡木條在酒廠中會逐步釋放木質香氣、奶香、蜜香、果乾香與淡淡煙燻調性。
相較傳統透明淨爽的高粱酒,粱芯金門高粱酒更強調木質、甜香與柔和的口感。有品飲過的網友也在留言區大推,表示因為加入了橡木條,喝起來不僅有獨特的木質風味,口感也變得相對溫和柔順。
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