台北一名俄羅斯文學博士,放棄高薪工作,回家幫忙在夜市擺路邊攤,賣麻油雞油飯,不但有道地台灣口味,而且還有他從俄羅斯娶回來的新娘,一起幫忙,成了活招牌,生意好得不得了。
熟練的動作,親切的招呼,還沒到晚餐時間,就有客人聞香上門,指名要吃老闆作的油飯和麻油雞,老闆不但手藝好,很難想像,他還是個俄羅斯文學博士。老闆曾國龍:「好像說家裡不乾淨,不管你是博士還是國小畢業,都要幫忙整理,我就只是幫家裡盡一份心力。」
擁有博士學歷,放著高薪的工作,曾先生選擇回家幫忙,因為20多年的老店,總是要傳承,不過,去俄羅斯唸書,他可沒閒著,娶了一個漂亮的俄羅斯新娘,回台灣幫忙擺路邊攤。薇塔:「我會煮麵線,我洗碗,我會收攤晚上收攤,什麼都會作,但我不會煮麻油雞。」
顧客:「我特地從政大騎12公里來吃,真的很好吃才會騎來吃,這有家鄉的口味很道地。」
聽到老主顧的讚美,老闆很開心,他說讀書只是一種興趣,誰說博士不能開路邊攤,堅持煮出台灣味,也能賺錢。
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