貓空纜車即將通車,未來將增加民眾到貓空飲茶的機會,台北市衛生局就特別大舉抽查茶店飲用的山泉水和自來水,合不合標準?因為今年最近一次3月份的抽驗,抽檢15家只有3家合格,8成大腸桿菌和總生菌超過標準,為了擔心飲水衛生沒有改善,這次擴大輔導,50多家茶店,3天一次抽驗完畢。
衛生局稽查人員:「我們是台北市衛生局的人。」
大批人馬毫無預警直闖茶店,衝的就是店裡的飲用水。衛生局稽查人員:「請問一下你們這邊,飲用水是用哪種?」貓空茶店業者:「山泉水。」衛生局稽查人員:「這邊的水是哪種來源?」貓空茶店業者:「我們有山泉水,也有自來水。」
無論是山泉水、自來水,衛生局稽查人員,通通用乾淨的塑膠袋,取走500c.c.,封好還得放在隨身冰箱保存。這麼慎重,是因為今年3月份的抽檢,結果嚇死人,抽查貓空山上茶坊飲用水的總生菌數、大腸桿菌、重金屬含量,12家只有3家合格,也就是有8成的茶店,水不夠衛生。
衛生局稽查人員:「8成都不符合飲用水標準,飲用水的標準,就是自來水的標準,它至少生菌數要100個以下,大腸桿菌群數要6個以下。」
建議業者裝上過濾器,確保飲用水的衛生沒有問題,但是,過去抽檢數值,符合標準的數量低的嚇人,這回衛生局特地擴大範圍,分3天,把貓空山上所有的茶坊,50多家,一次突擊完畢,並加強輔導,畢竟貓空纜車即將開通,飲用水的品質,可不能有一低低的閃失。
◎資料來源:北市衛生局
Blueseeds天然初萃精油
◤EF海外遊留學專家◢