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台鐵太魯閣便當 殘留黑漬潤滑油

記者 游皓婷 / 攝影 林士桓 台北 報導
發佈時間:2007/05/26 11:59
最後更新時間:2016/05/16 15:06

上週三舉行漢演習,前國防部長李傑,包下台鐵太魯閣號當媒體專車,沒想到便當盒裡頭竟然冒出黑油,污染到飯菜。台鐵上午出面認錯道歉,坦承是花蓮車勤部,清潔便當盒的過程有瑕疵,才讓黑油留在飯菜上。

不鏽鋼做的太魯閣便當盒,竟然被發現殘留黑色潤滑油,還附著在飯菜上,消息傳出,消費者大吃一驚。民眾:「那個東西(黑油)怎麼可能吃,吃下肚總是含有鐵屑,那不好,我在台北買(便當)不會。」

發生問題的,就是這款由花蓮車勤部製作,混有紫米飯香米飯的太極便當,一個賣3百元,到底便當盒的黑油是怎麼來的?台鐵承認是花蓮車勤部,沒把便當盒清仔細。台鐵餐旅總所總經理蘇振東:「應該是要用熱水加清潔劑,把它(便當盒)浸泡大概要30分鐘以上再來清洗,讓拋光油附著的部分軟化,可能浸泡時間不夠長。」

原來,台鐵使用不鏽鋼餐盒已經超過6年,便當出現黑油這已經是第2次,明知道要用熱水清去潤滑油,卻因為訂單太大,來不及處理,讓要用來衝業績的太魯閣便當,反而變成絆腳石。

◎資料畫面

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#便當

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