鴉片粉圓在民國62年創立,當時只是個位於板橋的小攤子,如今卻是規模不小的知名連鎖冰品店,創辦人王心孝說他堅持天然,堅持手工,也不加防腐劑,就是這份固執,才有今天的局面。
高溫突破37度的下午,西門町的粉圓店,擠滿顧客,男女老少,就連韓國人也來捧場,,一口冰入喉,真正透心涼!
或許這就是鴉片粉圓的魅力,讓人上癮似的一口接一口,也是「鴉片粉圓」名稱的由來,而這些粉圓都出自老闆之手,就是他,56歲的王心孝,由於媽媽也是買粉圓的,從小耳濡目染,最後選擇做粉圓生意,創意無限的他,把一家小冰攤慢慢經營成大型連鎖冰品店。
鴉片粉圓老闆王心孝:「我們絕對不做缺德事!我們是以誠信道德,做我們的商譽。」
王老闆曾經當過警察,篤信佛教,他堅持賣的產品完全天然,栽種過程也不灑農藥,不加防腐劑,就是要讓消費者吃的安心,也因為這份堅持,才有現在的規模。