1個月前，美國豬肉和國內豬肉，都有部分被驗出含禁藥瘦肉精，一度造成民眾恐慌，不過大規模掃蕩後，衛生署卻突然宣布瘦肉精解禁，就連另一個管轄單位農委會，都還不清楚狀況；而今天又被目睹，AIT美國在台協會造訪衛生署，讓人不免質疑，是不是美方施壓，所以衛生署妥協了！
豬肉含瘦肉精，全省雷厲風行大掃蕩，忙一圈，衛生署卻突然宣布，瘦肉精解禁了！衛生署食品衛生處副處長謝定宏：「是依照所謂可接受的風險評估。」記者：「本來風險不存在，不是嗎。謝定宏：「不盡然，你看我們也都驗出有人在偷用。」記者：「那可以禁用，為什麼把風險推給消費者呢？」
媒體追問，不是沒道理，因為農委會去年禁用，衛生署今年6月才抽檢，接著美國豬驗出瘦肉精，國內豬肉，也陸續被發現有殘留；擔心民眾健康，相關單位積極追查，如今卻狠狠被打了一巴掌。
外界質疑，政策大轉彎是美方施壓，尤其敏感時刻，美國在台協會正好造訪衛生署；而開放，不只為進口豬肉開啟一扇門，更何況，全球生產瘦肉精的，也只有美國；如今進口、本國肉品都開放使用，只是衛生署的決定，另一個權責單位農委會卻完全被動接受。
記者：「今天(衛生署)的意思是說，連國內的肉品(也解禁)？」農委會防檢局長宋華聰：「我不知道，它有嗎？我不知道，我還沒看到(公文)，當初大陸或者是歐洲，有民眾吃到含有瘦肉精的豬肉，造成中毒的情況，所以我們在9月就有預告，說把它(瘦肉精)列為這個毒害藥品，也就是禁藥，可是經過1個月，並沒有人反對。」
根據劃分，進口豬的藥品使用歸衛生署管轄，疾病部分由農委會檢疫；而國內豬肉方面，從畜養、批發一直到屠宰，屬於農委會；不過只要肉品到了販售階段，就必須由衛生署負責；至於大家最關心的瘦肉精，豬怎麼吃，由防檢局訂出準則，然而屠宰完，對人體會產生什麼影響卻是由衛生署訂定。
照理說，雙方應該標準一致，但衛生署卻片面宣布解禁，說是不敢要求農委會配合施行，但又不希望看到兩套標準，言下之意，就是期盼農委會乖乖跟著走。
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