位於台中市北區知名一中商圈，在美食一級戰區屹立不搖21年的「烤狀猿日式燒肉」創始店一中店，近日宣布因為營運考量，將於4月25日歇業，不少老饕也惋惜，「文心店沒了、一中店也關」、「學生時代的回憶」，不過店家說明，台中大里店、彰化員林店仍會繼續服務。
台中21年連鎖燒肉 烤狀猿一中創始店熄燈
「烤狀猿日式燒肉」創立於2005年，主打平價燒肉吃到飽，店內還有火鍋，以及免費自助吧，且最低599元就能吃到牛五花、沙朗牛和安格斯牛雪花，高CP值擄獲不少學生族的心，巔峰時期除了台中一中創始店，還曾在台中文心路上，以及多個精華地段開店。營運考量原物料上漲 4/25道別
不過隨著原物料上漲等因素，「烤狀猿日式燒肉」近日於粉專宣布，「2026年，烤狀猿一中店21年了，是時候跟大家說，我們要畢業了」，消息一出讓老饕們錯愕。而業者說明，一中創始店將於4月25日歇業，主要是營運考量，讓品牌進行資源整合，「未來品牌仍會持續評估，其他商圈是否有展店機會，也進行品牌調整相關規劃，精進鍛鍊自己，也希望大家可以持續支持烤狀猿」。
