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毒蔬菜流入賣場!農藥超標3倍急下架 老街驚現「劇毒蘑菇」

編輯 伍芸彤 報導
發佈時間:2026/01/14 22:52
最後更新時間:2026/01/14 22:52
新北市衛生局抽驗市售春節食品,查獲2件農藥殘留超標。(示意圖,與本事件無關/shutterstock達志影像)
新北市衛生局抽驗市售春節食品,查獲2件農藥殘留超標。(示意圖,與本事件無關/shutterstock達志影像)

農曆春節將至,新北市衛生局抽驗市售春節應景食品200件,結果驗出2件農藥殘留超標,分別為登山軒食品店販售的「巴西蘑菇」,以及愛買南雅店的「菠菜」,衛生局已命業者下架回收並移請來源廠商所轄衛生局依法處辦。

為維護民眾年節期間的飲食安全,衛生局抽驗市售春節應景食品,並針對網路購物平台販售的知名冷凍年菜抽驗,品項涵蓋生鮮蔬果及蕈菇、生鮮禽畜肉品、生鮮水產品、禽畜加工食品、水產加工品、糖果零食、花生及其製品、澱粉類製品、醃製蔬菜、脫水蔬菜、糖漬鹽漬果實類食品、休閒食品及網購冷凍年菜禮盒等,共抽驗200件。

 
 

巴西蘑菇檢出加保扶 菠菜含有芬普尼


其中1件「巴西蘑菇」及1件「菠菜」檢出殘留農藥不合格。巴西蘑菇檢出含有劇毒農藥加保扶(Carbofuran)0.07 ppm;菠菜檢出含有芬普尼(Fipronil) 0.001 ppm及芬普尼代謝物0.002 ppm,總計0.003 ppm(標準:0.001 ppm)。兩者均不符農藥殘留容許量標準規定,涉違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款,依法可處6萬元以上至2億元以下罰鍰。

衛生局食品科長楊舒秦呼籲,民眾在選購蔬菜水果時,應選擇當季盛產蔬果或具有良好信譽的商家產品,以確保安全;同時提醒民眾,食用蔬果前應確實清洗,先以清水浸泡數分鐘後,再以流動水沖洗,有助於去除殘留農藥。
 

衛生局發簡易試劑 可測出違法添加物


 
此外,衛生局為保障市民健康,自即日起各區衛生所將免費發放簡易試劑,民眾只需於食品中加入單一檢驗試劑,觀察其顏色變化,即可推估食品是否有違法添加,數量有限,送完為止。
 

#巴西蘑菇#菠菜#愛買#衛生局#農藥殘留#加保扶#芬普尼#年菜#食品安全

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