歲末年終，各種聚會一攤接一攤，難免會小酌助興，但你是否也有「一喝酒就臉紅」的狀況？這不只是酒量差，而是身體發出的健康警訊。近期《紐約時報》更特別針對這做出特別報導，指出亞洲人常見的基因變異，會讓身體無法完整代謝酒精，而台灣人帶有此基因比例高達49％，居全球之冠。
喝酒臉紅其實是「中毒反應」
《紐約時報（The New York Times）》報導指出，所謂「亞洲臉紅症」多發生在東亞族群，約有30％至50％的人因為帶有「ALDH2*2」基因突變，導致體內缺乏分解酒精的關鍵酵素。因此酒精進入體內後，會先轉成具毒性的乙醛，若無法順利代謝，就會在體內累積，讓人出現「臉紅、心跳加快、頭暈、頭痛、噁心」等不適症狀。酒精不耐症基因 台灣比例全球最高
台灣酒精不耐症衛教協會創辦人、史丹佛大學醫學院資深研究員陳哲宏也接受《紐約時報》採訪，他提到，這種酵素缺乏情形，最常見於以稻米為主食的地區，包括「台灣、日本、韓國、大陸南方、越南」為主。研究更顯示，這項基因突變可追溯至約三千年前大陸東南部的一次原始變異，而台灣人帶有比例高達49％，堪稱全球最高。喝酒＋酒精不耐症 癌症風險飆70倍
陳哲宏強調，不少人會有「喝酒會臉紅代表肝功能好」的迷思，但這根本就是錯誤觀念。事實上，臉紅代表「乙醛正在體內堆積」，長期下來對身體是種傷害。而根據台大研究指出，單純飲酒者，罹癌風險是一般人的7倍，若「飲酒+酒精不耐症」，罹癌風險更暴增至70倍，如果再加上「抽菸、嚼檳榔」，那麼這風險甚至會超過300倍。更多新聞：跨年低溫！醫示警「豪飲喝掛、醉倒路邊」恐釀致命危機
《TVBS新聞網》提醒您：
◎飲酒勿開車！飲酒過量，有害健康，請勿酒駕
◎未滿18歲者禁止飲酒
