一早出門寒風一吹，頭部隱隱作痛，讓不少人苦不堪言。偏頭痛不僅影響生活品質，天氣變化更常成為誘發因素。神經內科醫師指出，偏頭痛的處理不只仰賴止痛藥，透過日常飲食調整，也可能在預防上發揮輔助效果。
實證最穩定！維生素B2有助降低偏頭痛發作頻率
博田醫院神經內科醫師陳琮華在醫院臉書粉專分享，有研究顯示，維生素B2、鎂與Omega-3脂肪酸，對部分偏頭痛患者具有預防潛力。其中又以維生素B2的實證最為穩定，是目前研究支持度較高的營養素之一。
陳琮華說明，每天補充約400毫克的維生素B2，有助於降低偏頭痛發作頻率。日常飲食中，豬肝、雞肝、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚類，以及紫菜、海苔、乾香菇、深綠色蔬菜、全穀類與堅果種子，都是不錯的來源。
穩定神經、改善血管反應 鎂對部分患者有效
此外，鎂也是常被提及的營養素之一。每天攝取300至600毫克的鎂，可能有助於穩定神經興奮性、改善血管反應，對部分偏頭痛患者帶來幫助。富含鎂的食物包括深綠色蔬菜、堅果、糙米、燕麥、小麥胚芽及酪梨等。
不只補魚油 Omega-3與Omega-6比例才是關鍵
至於近年相當熱門的Omega-3脂肪酸，陳琮華指出，含有EPA與DHA的深海魚油，每天補充約1至2克，具有抗發炎與調節神經反應的作用。不過，改善偏頭痛的關鍵不只在於補充Omega-3，Omega-3與Omega-6脂肪酸的比例同樣重要。
他解釋，Omega-6雖然是人體必需脂肪酸，但攝取過量，可能增加與疼痛相關的發炎物質。現代飲食中常見的外食、炸物與植物油，容易讓Omega-6攝取過高，導致脂肪酸失衡。研究發現，提升Omega-3攝取量並同時降低Omega-6，比單純補充魚油，更能減少偏頭痛發作天數與疼痛程度。
陳琮華建議，平時可多攝取深海魚類，並減少炸物、加工食品與沙拉油的使用，從飲食中調整脂肪酸比例。不過，醫師也特別提醒，這3種營養素僅能作為輔助方式，並不能取代藥物治療，建議在醫師評估後，再納入整體偏頭痛管理計畫。若偏頭痛每月發作達4天（含）以上，仍應就醫接受神經內科醫師的專業評估與治療。
