有民眾向TVBS投訴，新北市一家麵攤老闆，直接將「豬肺」放在排水溝上清洗，下面沒有墊任何東西阻隔，質疑水溝蓋上又濕又髒，豬肺上不知道沾了多少細菌，吃下肚恐怕會拉肚子；但店家強調，豬肺是生的，才會放到地上洗，他們也都會再煮過。
早上10點多，路邊許多小吃攤準備營業，這一間麵店也一樣，老闆坐在店門外，水管接水洗食材，但你注意到了嗎？一大堆的「豬肺」，不是放在水槽，而是直接放在排水溝上洗，下面沒墊任何東西阻隔，老闆的拖鞋還快碰到豬肺，路過民眾看傻眼。
投訴民眾陳先生：「感覺還滿噁心的這樣子，這種東西如果吃了，拉肚子或是上吐下瀉，就是也沒有人可以負責啊。」
水溝蓋上又濕又髒，豬肺放在上頭，不知道沾染了多少細菌，實際走一趟位在新莊的店家，排水溝旁的水龍頭上，的確接了水管，我們找到老闆問個清楚。遭投訴店家：「那還會再煮啊，先把豬肺裡面的髒東西灌出來，灌水而已，沒有其他地方洗啊。」
老闆表示，豬肺是店內的小菜之一，既然民眾反映不衛生，他們索性不賣，看看其他地方，確實有不少店家會在排水溝旁放上桶子，在桶子內洗完碗後，髒水就順勢倒進水溝，但高雄這間賣碗粿的老闆娘更誇張，蹲在水溝蓋旁洗碗，菜瓜布也直接丟在地上。
排水溝確實好用，但衛生局表示，直接在上頭洗豬肺，已經違反食品衛生管理法，將實際查訪店家，若複查不過，可開罰6萬到600萬。
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