台灣近日爆發豬瘟疫情,政府實施豬隻禁運宰措施,引發全台肉品攤商的焦慮與不滿。面對禁令可能延長及豬價崩盤的憂慮,中央政府承諾將在一周內定案補償方案,並強調補償金額將從受損時間點起算。台東縣政府已率先提供攤商租金補償,北市市場處也宣布減免豬肉攤商租金,共有2067攤受益。然而,台中案場清消後仍有兩處檢驗呈陽性,且未設置適當封鎖線,恐成防疫破口,使疫情管控面臨更大挑戰。

豬瘟疫情對全台豬肉供應鏈造成嚴重衝擊,各地攤商紛紛表達憂慮。台東豬肉攤老闆強調,台東的豬可以自給自足,認為不應該與其他地區「一起陪葬」。台東縣已自主延長防疫時間至11月26日,禁止外縣市豬隻進入,當地小吃店目前仍靠庫存維持營運。當地小吃攤業者表示,如果禁令時間再往後延長,相信所有人都會受到影響。
台東縣政府舉行記者會說明,縣內64家養豬場稽核均無異常,並針對攤商停業損失提供補償金。台東縣長饒慶鈴表示,將按天數補足各鄉鎮公有市場豬肉攤商的租金。儘管地方政府已先行提供補助,中央政策仍在研議中。行政院長卓榮泰表示,將按照時程、需要、標準及法規來處理。

彰化豬協計算成本顯示,一頭豬的飼料和管銷費用每天需要80至100元,若有1000頭豬,每天成本就達萬元。禁運宰15天將燒掉15萬元,更令人擔憂的是未來豬價可能崩盤。彰化縣長王惠美也呼籲中央關注控肉飯等食品業者的損失。三重中央市場自治會長劉月娟表示,雖然情況不至於沒飯吃,但確實有些恐慌。北部豬肉攤商甚至哽咽表示,每天拿著計算機算生活還能撐幾天。
中央災害應變中心於周一下午召開記者會,經濟部承諾針對受影響的「一級生產業者」,將在一周內提出輔導方案。行政院政務委員陳時中強調,補償不會從方案訂出後才開始計算,而是從開始受損的時間點起算。
防疫監測的好消息是,第一階段關連場、全國養豬場及屠宰場的檢測結果全為陰性。然而,中央要求台中市提出疫調報告,截至周一下午仍未交付,並要求台中於周一下午五點前提交初步報告,周二下午三點前提交完整報告。不幸的是,台中案場清消後仍有兩處檢出病毒呈陽性,「觀察監測期」可能需要延後。更令人擔憂的是,案場現場未拉封鎖線,人員可能接近或進出,形成潛在防疫破口。
接下來將進行第二輪和第三輪檢驗,目前禁運載令解除時間點仍維持不變。政府表示將循序解禁,以確保買賣價格穩定,若無法穩定,也會有手段介入市場。





