台北百威食品行屏東加工廠日前爆出「黑心豬腸」風波，流竄全台四縣市，讓民眾人心惶惶！其中台北市寧夏市場陳先生也有購買，並再出售給寧夏夜市的麻辣臭豆腐攤商和散客。但經台北市衛生局最新調查發現，陳先生向百威食品行購買的數量應為674公斤，非原先食藥署公布的1330公斤。目前就未售出部分，臭豆腐攤商70公斤及阿宗麵線75公斤黑心豬腸，均全數下架封存。
寧夏市場陳先生僅購「674公斤豬腸」
台北市衛生局於6日及7日兩天，前往寧夏市場陳先生攤位調查，經比對今年6月的銷貨單和清冊發現，廠商和他訂購豬腸時，陳先生會同時記載「數量和付款金額」，但在出貨時只會記載「豬腸數量」，因此導致一筆訂單會呈現兩次銷貨單。
經排除重覆計算部分後，確認陳先生和百威食品行訂購之豬腸數量為674公斤，非原先食藥署所公布的1330公斤。
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林記麻辣臭豆腐、阿宗麵線「黑心豬腸全查封」
據了解，陳先生的豬腸分別販售給散客和寧夏夜市的「林記臭豆腐」，因此衛生局已於第一時間前往林記臭豆腐，要求攤商下架並封存70公斤黑心豬腸。另阿宗麵線部分，是自行向百威食品行新北倉儲進貨，業者早已將問題商品下架，台北市衛生局也已前往西門分店封存剩餘70公斤豬腸，因此目前共計查封145公斤。更多新聞：德州鮮切牛排「食物墊紙驗出螢光劑」 大陸八角碎含蘇丹三號
有鑑於食安風波頻傳，台北市衛生局也已針對「攤商、餐廳、販售場所」等市售生豬腸產品，進行專案稽查和抽樣檢驗雙氧水，如有違規使用添加物，將依《食品安全衛生管理法》第18條和47條，處3萬至300萬元罰鍰，或同法第15條和44條，處6萬至2億元。
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