日常購物與外帶餐點時，常用紙袋、紙盒看似便利，卻可能潛藏對人體與環境長期有害的化學物質。看守台灣協會秘書長謝和霖指出，一般紙張若遇水或油會迅速浸透，但若表面仍能防水防油，就可能含有PFAS（全氟及多氟烷基物質）塗層。
「要靠熱、紫外線或微生物分解它非常困難，其在環境中的半衰期極長。」謝和霖表示，以PFOA為例，它在水體中半衰期可達92年，另一種PFAS則約40多年，均超過被稱為「世紀毒素」的戴奧辛。台大公衛學院食安健康研究所助理教授羅宇軒補充，PFAS因碳氟鍵結構穩定，不易降解，進入人體後會長期滯留，因此被稱為永久性化學物質。PFAS可透過飲食、水源、空氣甚至皮膚接觸進入人體。研究指出，無論成人或嬰兒，長期累積都可能引發腎癌、睪丸癌、甲狀腺失調、肝功能異常、膽固醇升高、免疫力下降，甚至孕期高血壓與胎兒發育問題。羅宇軒指出，PFOA已被國際癌症研究機構列為第一級致癌物，且PFAS對甲狀腺及免疫功能影響明顯，值得高度關注。
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