知名日系商場唐吉訶德旗下餐飲品牌「若櫻壽司」自2023年在台中開設全球首家門市，陸續於高雄及台北西門拓展據點，但因價格偏高、CP值不如同業，導致業績下滑，台北西門店已於5月11日提前結束營業，台中與高雄門市也將於5月31日正式歇業，全台門市全面撤出，引發網友熱議。
消息指出，高雄大立「若櫻壽司」已於5月底歇業，並強調品牌將全台撤點。現場照片顯示門市公告「最終營業日為5月31日」，消息一出立即引發廣泛討論。
「若櫻壽司」2023年11月9日在台中開設全球首店，隨後於同年12月7日在高雄大立展店，2024年6月28日進駐台北西門町。台北西門店在開幕未滿一年便於今年5月11日宣布停止營業，台中與高雄門市也將於5月31日結束營運，全台據點將全面撤離。
有自稱「若櫻壽司」員工的網友留言證實「台中的跟高雄的會同時關喔，員工路過」。其他網友則指出，「剛開幕時生意很好，後來就不行了」、「價格有點高」、「還沒吃過就關了」、「價錢偏高，和周邊店家差距太大」。
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