營業8年撐不住了！新店知名連鎖火鍋店　4/21熄燈

記者程子奕報導
發佈時間：2025/04/03 14:15
最後更新時間：2025/04/03 14:15

新店上官木桶鍋以精緻美味食材為民眾喜愛，傳出4月21日將熄燈。（圖／翻攝自上官木桶鍋新店店臉書）

知名火鍋「上官木桶鍋」2017年在新店開分店，主打超豪華食材及寬敞的用餐座位還有包廂，是不少人吃鍋聚餐的好去處。不過昨日業者則透過臉書透露，營業逾8年的新店店將於4月21日熄燈結束營業。許多粉絲不捨留言「老闆，這樣我們會想你欸」、「很可惜耶」、「天啊這麼好吃的火鍋店」，另外也有民眾替業者感到不捨，直說是因為該店位置比較不容易做生意，所以客人才變少。

新店上官木桶鍋源自蘆洲正官木桶鍋，近年在古亭、萬華、南港等地開設不少分店。店家選用許多高檔食材活體龍蝦、澳洲虎蝦、日本A5和牛及葛瑪蘭黑豚肉，還提供滿足味蕾、視覺盛宴的各樣鍋物；享用過超澎湃的痛風鍋的饕客表示「推薦朋友來吃痛風鍋真的超有面子！三個人吃光光真的是蠻撐的。」還有網友給予高評價，「絕對是心目中新店排名前3的火鍋店。」

新店上官木桶鍋業者在臉書透露，感謝新店地區朋友們八年來的支持，本店將於4月21日結束營業。消息一出，也讓許多喜愛來這裡用餐的民眾感到不捨，網友留言回應「以前吃過一次，印象很好！」、「很好吃的火鍋店耶」、「蛤老闆這樣我們會想你欸」。

《TVBS新聞網》實際詢問，業者表示因為最近一年來生意越來越不好，才會選擇停止營業。也有網友提到，因為該店位置太冷門了，所以顧客常常會「忘記」火鍋店的存在。

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