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喝水就能變美！起床來1杯「藏4好處」　醫狂推：簡單又有效

編輯：王芊歷
發佈時間：2024.12.23 09:58
最後更新時間：2024.12.23 09:58

編輯：王芊歷
最後更新時間：2024.12.23 09:58

起床喝一杯溫水，是變美最簡單的習慣。（示意圖／shutterstock達志影像）

「天氣變冷早上來杯溫水，除了舒服也能幫你變漂亮！」芳療醫師吳易儒日前發文，分享最簡單且最有效的變美習慣之一，也就是每天早上喝一杯溫水。吳易儒醫師提醒，溫水的溫度最好控制在40至50度左右、不要太燙，現在就試試吧！

☆幫助排毒，告別暗沉肌

吳易儒醫師說明，溫水能促進身體的新陳代謝，幫助肝臟更高效地排毒。一旦身體內環境更乾淨，肌膚自然更透亮、暗沉也會減少。

★提升膚色，改善乾燥問題

睡了一整晚，身體處於輕微缺水狀態，吳易儒醫師表示，一杯溫水能快速補充水分，促進血液循環，讓肌膚更有光澤，不容易乾燥。

☆調整腸胃，減少痘痘困擾

吳易儒醫師強調，腸胃健康與肌膚狀態息息相關，早上喝溫水可以溫和喚醒腸胃，幫助消化系統運作更順暢，減少因便秘引起的痘痘或膚況不佳問題。

★增強膠原蛋白吸收力

吳易儒醫師補充，溫水有助於刺激體內循環，幫助皮膚更好地吸收膠原蛋白和營養，長期下來肌膚更彈潤有光澤。

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吳易儒醫師

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早餐最愛1品項不健康了？國際研究曝：太好吃「易糖尿病、肥胖」

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你這樣一直吃，癌就來了！胸腔暨重症專科醫師黃軒在臉書表示，許多病患常在門診詢問如何透過飲食預防癌症。他強調，癌症的發生並非因為一時的飲食習慣，而是長期不當飲食所導致。隨著生活節奏加快與飲食習慣的改變，現代人面臨越來越多與飲食相關的健康風險，癌症便是其中之一。不是你今天多吃青菜，馬上就不會罹癌。也不是你吃太多肉，馬上就會罹癌！黃軒指出，以下幾種常見的飲食習慣，可能提高癌症風險，而民眾卻不自知。更多新聞：1. 你吃太多加工食品了加工食品通常含有高濃度的鹽、糖及人工添加劑。長期食用可能導致發炎反應及自由基增加，進而提高癌症風險，特別是加工肉類，與大腸癌的關聯已被多項研究證實。一篇綜合分析顯示：攝取加工肉類會顯著增加大腸癌的風險，尤其是當攝取量超過每日50克時，風險更為明顯，每日增加50克加工肉類攝取量，大腸癌風險便會上升約18%。2.你吃太多紅肉了每天吃紅肉超過100克，罹大腸癌風險會增加17%，因此，世界衛生組織（WHO）將加工肉類列為致癌物，未加工的紅肉則被列為可能致癌物。紅肉中的亞硝酸鹽及烹調過程中產生的多環芳烴（PAHs），均與大腸癌等癌症相關。a.亞硝酸鹽與癌症風險肉類中的亞硝酸鹽，在胃內酸性環境或高溫烹調下，可能轉化為致癌物質亞硝胺（Nitrosamines）。亞硝胺可導致DNA損傷，增加癌細胞突變的可能性。b.多環芳烴（PAHs）與癌症風險PAHs是在高溫烹調（如燒烤、煎炸）紅肉時形成的一種化學物質。這種物質會與DNA結合，產生DNA加合物（DNA Adducts），從而引發基因突變並促進癌症形成。3.你吃的纖維不足缺乏蔬果及全穀類的飲食模式，可能導致腸道菌群失衡，降低腸道防禦功能。這進一步增加大腸癌的風險。a.韓國慶熙大學的研究發現，在男性中，與攝取最少植物性食物者相比，每日平均攝取最多植物性食物者，罹患大腸癌的風險降低了23%；而攝取健康植物性食物者，風險降低了20%。b.美國癌症研究所發現，每日攝取約80公克的全穀類食物，可降低17%的大腸癌風險。全穀類富含膳食纖維，有助於促進益生菌生長，維持腸道健康。4.你吃太多甜食了長期高糖飲食可能導致肥胖及胰島素抵抗，並與乳癌及胰臟癌有關。研究顯示，糖分攝取與乳癌患者的癌症特異性死亡率及全因死亡率增加有關。5.你吃不規律或太飽長期高糖飲食可能導致肥胖及胰島素抵抗，並與乳癌及胰臟癌有關。a.生理時鐘的重要性人體的內在生理時鐘（Circadian Rhythm）調控著多數生理功能，包括代謝、內分泌和免疫系統。肝臟和大腦等器官的生理時鐘需要同步運作，以維持正常的代謝機制。不規律的進食時間，會破壞這種同步性，導致代謝紊亂。研究顯示：這些生理時鐘的紊亂可能導致：-胰島素敏感性降低-血糖控制失調-脂肪儲存增加這些都是肥胖和代謝症候群的危險因素，這樣的代謝紊亂不僅增加肥胖和糖尿病的風險，還可能與多種癌症密切相關，例如乳癌、大腸癌和胰臟癌。b.暴飲暴食，即短時間內攝取大量食物，可能導致肥胖和代謝紊亂，進而增加多種癌症的風險。-肥胖相關癌症的增加：研究顯示，肥胖與多種癌症的發生密切相關，包括乳癌、大腸癌和胰臟癌等。這些不健康的生活方式，如暴飲暴食或過快進食，也會增加食道癌的風險。6.你喝太多酒了過量飲酒會增加頭頸癌、肝癌、胃癌等六種癌症，以及200多種疾病的風險。根據2019年數據，美國有5.4%的癌症歸因於飲酒；其他研究指出，成年前早期大量飲酒的人，在50歲之前被診斷出患有大腸癌的風險會增加150%。更多新聞：如何吃東西，才能減少罹癌風險？黃軒建議，可以透過以下方式降低罹癌風險：1. 多吃蔬菜、水果和全穀類a.高纖維飲食：蔬果和全穀類富含膳食纖維，有助於腸道健康，促進有益菌群的生長，降低大腸癌風險。建議每天至少攝取5份不同種類的蔬菜和水果，並選擇全穀類如糙米、燕麥等。b.抗氧化劑和植化素：蔬果中的維生素C、維生素E、多酚類和胡蘿蔔素等抗氧化物質，有助於中和自由基，減少細胞損傷。推薦食物：西蘭花、菠菜、莓果類、番茄等。2. 減少加工肉類與紅肉的攝取a.針對加工肉類：世界衛生組織（WHO）將加工肉類（如香腸、培根）列為致癌物，特別是結直腸癌的高危因素。建議每週加工肉類攝入量應低於50克。b. 針對紅肉：過量攝取紅肉可能增加大腸癌風險，烹調方式（如燒烤）也會產生致癌物如多環芳烴（PAHs），建議每週紅肉攝入量不超過500克，並以蒸、煮方式取代燒烤和煎炸。3. 限制糖和高熱量食品1. 高糖飲食：長期攝取高糖食品會導致肥胖和胰島素抵抗，這是乳癌、胰臟癌等癌症的風險因素。建議避免含糖飲料和甜點，選擇低升糖指數（GI）的食物，如全穀類和豆類。2. 高熱量食物：過量攝取高熱量食品，會增加肥胖風險，而肥胖是多種癌症的高危因素。建議控制份量，注意總熱量攝入。4. 增加健康脂肪的攝取1.健康脂肪：Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，有助於降低某些癌症風險。推薦食物：深海魚（如鮭魚）、亞麻籽、核桃。2.避免反式脂肪：反式脂肪與慢性炎症和癌症相關。建議：避免油炸食品和含人造奶油的產品。5. 控制飲食時間與規律性規律飲食：生理時鐘的紊亂可能影響代謝，增加癌症風險。建議：定時進餐，避免夜間進食。6. 避免過量飲酒酒精的致癌性：酒精被列為1類致癌物，與口腔癌、食道癌、乳癌等多種癌症相關。建議女性每日酒精攝入量不超過1杯，男性不超過2杯。7. 多喝水，減少含糖飲料水的作用：多喝水有助於促進代謝，降低尿路癌症的風險。建議每日飲用2-3升水，避免含糖飲料。8. 增加益生菌和發酵食品的攝取腸道健康：優質的腸道菌群有助於提高免疫力，減少癌症風險。推薦食物：優酪乳、味噌、泡菜等發酵食品。9. 減少高鹽食品的攝取高鹽飲食與胃癌：高鹽飲食會損害胃黏膜，增加幽門螺旋桿菌感染和胃癌風險。建議每日鹽攝入量控制在5克以內。10. 維持健康體重肥胖與癌症：肥胖與乳腺癌、結腸癌、腎癌等多種癌症密切相關。建議透過健康飲食和規律運動，將BMI維持在18.5-24之間。健康飲食，仍是降低罹癌風險的重要策略。選擇天然、未加工的食品，控制熱量和鹽分的攝取，同時保持飲食規律和均衡，能顯著改善身體健康並降低癌症風險。黃軒重申，雖然不健康的飲食習慣不會立即造成嚴重後果，但長期維持不良的飲食習慣，將大幅提高罹患癌症和重大疾病的風險。

健康

晚餐何時吃最好？營養師給答案「睡前就不餓」：多吃蛋白質

睡前肚子餓該怎麼辦？想吃點東西又怕胖？睡前吃宵夜是減肥大忌，營養師說明，當你愈晚睡，代表離吃完晚餐的時間愈遠，自然會肚子餓想進食。怎樣才能控制少吃罪惡的宵夜？只要晚餐吃對方法就能告別宵夜。理想晚餐TIPS：睡前3～4小時吃完、多吃蛋白質你總在睡前忍不住翻冰箱找東西吃？營養師夏子雯指出，想減重的人總在宵夜這坑功虧一簣，就得從「不餓」著手。她指出「理想的晚餐時間」是在睡前3～4小時吃完，並建議多補充蛋白質食物以提升新陳代謝，同時攝取足夠的蔬菜以增加飽足感，但要避免吃過量油脂，否則恐延長代謝時間。舉例來說，若每天入睡時間是凌晨1點，那麼進食晚餐的時間最晚應在晚上9點，或是提早到晚上8點半。餐盤裡可多補充高營養、熱量較低的優質蛋白質，如牛腱肉、少油花的豬肉、去皮雞肉、海鮮、雞蛋和豆腐等，烹飪方式則建議以水煮淋點好油或少油清炒為主，避免過多調味。睡前小餓怎麼辦？吃豆花配低脂牛奶如果睡前還是有點小餓可以吃什麼？夏子雯分享自己的小祕訣，可以買一桶豆花，適量舀幾匙，並倒些低脂牛奶取代傳統的糖水，增添口感和飽足感。她表示，肚子一旦有湯湯水水的食物，基本上就能抑制餓感、增加飽足感。而豆花和低脂牛奶屬於「熱量密度較不高、並含有蛋白質」的食物，適量食用不至於增加體重。積極減肥應減少精緻澱粉攝取夏子雯也提醒，若正在積極減肥，每日更應該減少攝取精緻澱粉，改吃原型食物。她強調，體態的苗條有時並不只是滿足鏡中的自己，更重要的是「身體健康」。世界衛生組織（WHO）指出，肥胖是一種慢性疾病，BMI≧24即為過重，恐引發糖尿病、代謝症候群、高血壓、心血管疾病；過重更會使膝蓋承受無法負荷的重量，造成關節損傷。◎ 資料來源／夏子雯營養師

健康

80歲婦出現血尿！一查「膀胱塞滿石頭」　醫揭5原因：恐致癌

一名80多歲的老太太，平時長期臥床，近日卻出現血尿，前往泌尿科診所就醫，泌尿科醫師呂謹亨表示，透過膀胱超音波檢查發現，老太太的膀胱內佈滿一顆顆圓滾滾的結石，因此立即幫她安排手術取石，花了整個下午的時間，以細細的內視鏡從尿道慢慢將結石打碎再夾出，終於全數取出！他也提醒膀胱結石有5大原因，包括慢性膀胱發炎等，如果沒盡早處理，嚴重會感染甚至癌變。更多新聞：泌尿科醫師呂謹亨日前在臉書發文，他為一名出現血尿的老太太完成手術完成，取出了一袋石頭，拿給家屬看後，家屬看到驚人的結石數量都嚇壞了，第一個反應先是質疑是否是外傭平常照顧不周所導致，呂醫師趕緊解釋，尿路結石的成因有很多，包括遺傳、體質、長期臥床、飲食、飲水量、排汗量、反覆泌尿道感染等，並非外傭疏失所致，他觀察這位外傭照顧老太太十分細心，老太太也沒有壓瘡問題，氣色還蠻紅潤的。更多新聞：呂醫師指出，膀胱結石的5大原因包括：1.攝護腺肥大：攝護腺肥大會壓迫尿道，排尿困難，久了膀胱會退化，尿液排不乾淨，容易造成膀胱結石。2.神經受損：中風、脊髓損傷或其它神經系統疾病，可能膀胱神經肌肉失調，導致無法完全排空，提高膀胱結石的風險。3.尿路異物或結石：體積較小的異物或結石進入膀胱，若無法排出，會在膀胱越長越大，逐漸發展為大顆的膀胱結石。4.膀胱發炎：慢性尿路感染或放射治療等引起的膀胱發炎，可能會導致膀胱結石。5.醫療設備：尿管、雙J管、縫線、或網膜等醫療植入異物，長久存在膀胱可能形成結石。他提醒，若出現頻尿、排尿困難、尿流斷斷續續、解尿疼痛、下腹痛、血尿、尿液顏色異常或尿道有分泌物等症狀，都可能是膀胱結石徵兆，應盡早就醫處理，以免結石越長越大，嚴重感染造成敗血症，甚至慢性發炎造成癌病變！

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