全台北最難訂的私廚「喜相逢麵館」,憑著獨特的無菜單料理,且「熟客制」預約,吸引不少政商名流前往,不過民眾向媒體投訴,這家餐廳年賺數千萬卻免開發票,老闆娘聲稱目前都是「招待朋友」,但這樣的說法遭質疑是逃漏稅。對此,國稅局表示按照《營業稅法》第51條,有營業事實就必須要開發票繳稅,該個案將會由所屬管轄單位掌握、追查。
根據用過餐的讀者透露,餐廳沒有明顯招牌、裝潢也不亮麗,店內僅有3桌,一桌可坐10至12人左右,人頭計費,價格從1人1500元漲到8000元。上菜時,老闆娘會在旁邊親自介紹菜色、製作手法,且強調都是用橄欖油做菜,過程中也會和客人聊天寒暄,讀者獨家提供當時他們的菜色照片。
民眾質疑喜相逢逃稅,因為用餐只能轉帳和現金支付,且沒開發票,若以一人5000元計算,共三桌,每晚估計至少進帳15萬元,加上一周僅營業3天,月營業額就達180萬。
對此,北區國稅局回應,按照《營業稅法》第51條,有營業行為未依規定申請稅籍營業的話,分為行為法和漏稅法。依照《漏稅法》規定,追查漏繳款項罰5倍以下,另外,持續營業就必須補辦稅籍登記,國稅局將持續發催辦函,逾時可罰3千元至3萬罰鍰。
根據商業處資料,喜相逢於民國100年核准設立,但在今年4月已經悄悄變更為「歇業」,換句話說,喜相逢的營業事實已踩了國稅局《行為法》、《漏稅法》的兩道紅線。
但喜相逢對此卻回應,去年下半年將招牌拆掉「早就不想做了」,強調沒有一人8000元的狀況,實際上用餐訂價是5000元,酒水另計,且經常免費招待朋友,加上過去是麵店,免用發票,後來有開發票,但由於已經登記歇業,目前僅是「招待朋友」。
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