日本人超哈台灣美食，業者為了復刻出滷肉飯、鹹豆漿的沖泡即食品，民眾試吃後覺得口感還不錯，跟小吃店吃到的差不多，不過一杯將近一百元，認為嚐鮮就好，不會特地去買來吃。
民眾：「我覺得味道還滿相似的啦，就是跟魯肉飯比的話，不過他好像多了一個，調味粉的味道比較強烈這樣。」
民眾：「我覺得鹹豆漿跟外面滿像的，跟外面賣的差不多，就是這也是可以考慮的。」
其實像這樣一杯即時滷肉飯，將近100塊，和外面小吃店一碗45元比，稍為貴一點，而鹹豆漿裡面多了小蝦米，價錢一樣，不過和傳統早餐店的，有蛋有油條蔥花，PK之下，CP值似乎比較低。
日本人過去來台必吃小籠包、水果，近年來大家更了解台灣文化，口味上漸漸開始改變。
在台日本人小百合：「比較多元的話，有的人是就是很喜歡吃芒果，還有牛肉麵，很多人吃牛肉麵。」
另外連鎖超商業者，看準現代人工作、課業壓力大，推出療育款蠟筆小新泡麵，分為牛肉、泡菜口味，魚板也是小新圖樣，一連走了4、5家想買都買不到。
行銷傳播認證協會理事長王福闓：「創新餐點呢，當然如果從外觀角度來說，不論是所謂顏色或者是包裝設計，或者餐廳呈現出來的結果，吸引力上相對比較高。」
專家認為，即使口感還是落差感，但民眾對新奇產品接受度高，有趣可愛成了最大賣點。
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