台灣的高麗菜,憑著其四季皆脆甜的口感,除了本國人愛吃,連外國朋友也愛,雖然國外也有高麗菜,卻不如台灣的好吃,不禁讓人好奇「為何只有台灣的高麗菜如此好吃?」
一名旅居日本的網友在PTT八卦板發文,他表示,自己小時候只愛吃高麗菜,且尤其偏愛台灣的高麗菜,他回憶起與在澳洲和日本品嚐的高麗菜口感相比,台灣的口感脆甜,反觀國外的卻又韌又苦,因此他感歎說,「難怪國外煮火鍋都放白菜不是高麗菜」,並好奇地問,「為什麼世界上只有台灣的高麗菜好吃?」
貼文曝光後,迅速引起了網友們的共鳴,許多人紛紛分享自己在國外品嚐高麗菜的經驗,一些網友直言,「以前在美國買高麗菜跟塑膠一樣」、「之前吃過某國的真的像塑膠,超難吃,吃不下去」、「國外跟日本的品種是要你生吃的樣子」、「之前缺菜好像有東南亞的,真的是餵豬用」、「吃過韓國進口的,又硬又難吃」、「(台灣)是真的好吃,高麗菜甜的少有,澳洲很多地方都是賣苦的」、「原來其他國家的高麗菜很難吃喔」。
還有一些網友則認為,台灣高麗菜好吃的原因,可以歸因於台灣的農業改良成效,他們表示,「台灣農業改造很強阿」、「高山真的頂,好像是因為氣候差會甜」、「明明就都亞洲國家,台灣高麗菜就比較清甜」、「改造過的,一堆水果也是」、「台灣農業真的強,美加高麗菜就是塑膠質感」。
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