吃東西要細嚼慢嚥，53歲莊先生因吞嚥困難、疼痛、流口水等症狀，緊急至急診就醫，經頸部側面X光及喉內視鏡檢查，發現一個長達6x4的豬軟骨竟卡在食道入口；透過胃鏡將異物取出，並給予消腫藥物，症狀得以緩解；醫師指出，如遇到飲食或異物阻塞時，建議盡速尋求醫師進行檢查，應避免繼續再進食，千萬不要透過吞飯、喝醋、催吐等方式，吞飯或喝醋可能將異物越推越深導致消化道破裂，而催吐則可能嗆咳導致吸入性肺炎。
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台北市立聯合醫院和平婦幼院區消化內科主治醫師李耿列指出，當時患者早餐食用過快，到院時血壓已達220mmHg，心跳131下/分，疼痛指數6分，經耳鼻喉科醫師檢查後，會診消化內科，透過胃鏡取出一塊長達6x4公分大小的豬軟骨，詢問患者後得知，他一個月前中風，現又進食過快，才造成吞入大型軟骨，引起吞嚥困難。
李耿列表示，通常吃進雞骨頭、魚刺等細小尖銳食物，會隨吞嚥動作，越來越深，造成處理難度較重，而該病人吞入的雖然為軟骨，但若不慎掉入氣管，恐造成氣道阻塞及吸入性肺炎。
李耿列提醒，平時如遇到飲食或異物阻塞時，建議盡速尋求耳鼻喉科或消化內科醫師進行檢查，應避免繼續再進食，千萬不要透過吞飯、喝醋、催吐等方式，因為吞飯或喝醋可能將異物越推越深導致消化道破裂，而催吐則可能嗆咳導致吸入性肺炎。最近年節將近，聚餐飲酒多，提醒大家在飲食上還是需要細嚼慢嚥，如果吞嚥退化的老人或病人，則建議選擇軟質及較小的食物。
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