不景氣影響,民眾買過年伴手禮的預算也降低了!超商業者發現,以往送禮單價,至少550元起跳,今年卻降低1成5,變成400元上下最受青睞,不過業者腦筋動得快,改推「平價伴手禮」搶市,像超商賣場,5成以上禮盒都是300元以內,烘焙業者自推商品,多數也不超過400元,一天能賣出數百盒!
店員:「這是400元的、這是300元。」
蘇打餅乾夾著牛軋糖,外型新奇有趣,團購名店拚年節禮盒,除了創意,價格也得漂亮,每盒300-600元,其中最受歡迎的,就是中小型400元以下款。麵包店店長:「目前是400元款賣最好,(每天)加上訂單,大概最多賣差不多300盒。」
500元以下才有吸引力,超商業者調查,今年民眾伴手禮預算真的下滑了,從以往550到590元,降到約400元,預算少了10-15%,因此超商主打禮盒199-350元,品項還比去年多10%。蛋糕店店員:「小姐您的禮盒好了。」
去年才到百貨駐點的蛋糕舖,第一次搶年節財,各種口味烤甜甜圈,搭配一整條蜂蜜蛋糕,價格訂在500以下,推出兩天,賣出破百套,另一家高檔麵包店平均麵包單價70元,但一整排伴手禮,卻300元有找,相對平價,黑豆口味銅鑼燒,推出不到兩週,訂單就有5、6成。
民眾:「挑精緻一點,價位又不會太高,大概500元以下。」
民眾:「過年送親戚就300元、500元,心意到就好。」
就是送禮心意到就好,不景氣,價格也別太計較,業者壓低禮盒單價,考慮民眾荷包,也替自己賺飽荷包。
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