台東知名老店「榕樹下米苔目」不只是在地人的口袋名單,連觀光客都愛不釋手,開店時間總是大排長龍。不過,昨(29)日,店家在臉書粉專寫下:「感謝我們曾經彼此相遇的時刻,這一切都將成為過去」,讓不少老饕紛紛哀號,以為要熄燈。幸好,只是為配合肉品市場公休,8月31至9月7日店休一週。然而,「榕樹下米苔目」究竟多有名,竟能因這烏龍,掀起如此大的風波。

其實,榕樹下米苔目一開始並不是在榕樹下,而是「茄苳」,也因為設店位置是樓房,故台東在地人都叫「台東樓米苔目」。根據「台東觀光旅遊網」的介紹,榕樹下米苔目是50年老店,也是在地人的早餐店,即便已離鄉外出工作,回家也一定會前去品嚐的「台東味」。至於到台東旅遊的外地客,也會從網路、電視、雜誌等資訊知道榕樹下米苔目的熱門商品,包括「濃郁的肉燥香、香Q的米苔目、彈牙魚丸,店家自製的辣到掉牙及香椒妹妹辣椒醬」。不只辣醬有名,照燒醬、芥末等醬料幾乎是自家手作,料理更都選用東部在地食材,「成功鎮鬼頭刀、長濱白蝦、關山東方明豬、太麻里金針」等。



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