台南市的一般旅館和觀光旅館在2023年第1季，再次成為全台住房率最高的地區，其中，觀光旅館的住宿率接近70％，領先其他五都近10％，遊客表示，台南之所以成為他們旅遊的首選，是因為這裡有豐富的小吃和網美店，而在夏季旅遊勝地墾丁，住房率比疫情前下降了超過10％，高雄市則推出了原創IP角色充氣裝置，並提供團體旅遊優惠，以吸引觀光客。
為了吸引遊客，高雄市文化局今年再次與LINE貼圖合作，邀請超人氣角色現身海洋派對，此外，觀光局還推出旅遊補助計畫，在暑假期間，15人以上的旅行團入住，平日提供5000元的補助，假日則為4000元，到那瑪夏和桃源區的景點，還可再獲得額外1000元的補助。
高雄遊客：「台南有很多好吃的東西。」
桃園遊客：「台南的天氣比較舒服，飯店住起來感覺都還蠻舒適的。」
根據觀光局的統計，以小吃和古蹟聞名的台南，在2023年第1季，一般旅館和觀光旅館的總客房住用率再次奪得全台之首，其中觀光旅館的住用率高達68.83％，超過其他五都近10%。
飯店經理姚明瑩：「暑假7月份的訂房大約有75％，可能是因為我們推出了夏季旅展方案。」
觀光局觀光技術科長陶國隆：「根據我們的統計，7月1日到9日，相關旅遊景點的遊客人數超過了180萬，比去年同期增長了超過20％。」
而在夏季旅遊勝地墾丁，住房率竟然比疫情前減少了超過10％。
高雄遊客：「相比台南，墾丁的天氣沒有那麼熱。」
高雄遊客：「感覺高雄的天氣已經很熱了，墾丁肯定更熱。」
由於天氣炎熱，加上不少人選擇前往小琉球，使得該地幾乎每天都有上萬人登島。此外，墾丁的民宿數量逐年增加，業者推測這些可能都是墾丁住宿率下降的原因。
為了搶奪暑假的觀光客，南台灣各縣市紛紛展開行銷，推出優惠措施。
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